Lehigh Valley Fresh Food Bucks es un programa de Buy Fresh Buy Local de Greater Lehigh Valley que ayuda a las personas que usan los beneficios de SNAP (cupones de alimentos) a comprar frutas y verduras más frescas y cultivadas localmente. Los Fresh Food Bucks se pueden usar en los mercados agrícolas exclusivos de productores agrícolas, tiendas agrícolas, el mercado móvil Eat Real Food Mobile Market de Kellyn Foundation, varias tiendas de vecindario y otros centros en los condados de Northampton y Lehigh. Comprar productos a agricultores locales garantiza que los clientes accedan a frutas y verduras más frescas y nutritivas, y el dinero que gastan en alimentos queda en la localidad y apoya a la agricultura familiar.